UEMA 2015
QUESTÃO
01
Leia a frase que representa um dos efeitos do café.
As pessoas - [...] nunca devem tomar café depois do almoço,
faz com que percam o sono à tarde ll
Fonte: COOPER, JiIIy.
Propriedades do Café. Disponível em: . Acesso em: 24 jul. 2014.
O efeito do café, apresentado no texto, é causado pelas substâncias
solúveis nele contidas, dentre as quais, destaca-se a cafeína, um alcaloide do
grupo das xantinas de fórmula química C8H10H4O2
que, na literatura, é classificada como fórmula
A)
empírica.
B)
eletrônica.
C)
molecular.
D)
percentual.
E)
estrutural plana.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
Fórmula eletrônica é a fórmula estrutural representando todas as
ligações covalentes por um par de elétrons.
Ex.: 0 = 0 = 0 0 : :
C : : O
(usando molécula mais
simples)
QUESTÃO
02
A)
ácido ou base ou sal.
B)
base ou ácido ou óxido.
C)
ácido ou metal ou óxido.
D)
base ou metal ou óxido.
E)
ácido ou metal ou sal.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (A)
Solução
eletrolítica ® Soluções
contendo eletrólitos (se separam e formam íons).
Ex.:
QUESTÃO
03
Leia
o texto abaixo adaptado de um jornal local.
Os
esmaltes não são tão inofensivos quanto aparentam e podem causar alergias. No entanto,
diversas marcas já têm linhas hipoalergênicas, que sinalizam a ausência de
formaldeído (metanal) e tolueno (metil benzeno), compostos presentes no produto
e que, segundo os médicos, têm altíssimo potencial alérgico, provocando
irritação nas pálpebras, área mais comum de reação a esmaltes. As substâncias
químicas destacadas no texto podem ser representadas, respectivamente, por
A)
CHO2 e C6H5CH3
B)
CH2O e C6H5CH3
C)
CH2O e C6H4CH3
D)
CHO2 e C6H5
E)
CH2O e C6H5
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (B)
QUESTÃO
04
O NO2 e o SO2
são gases causadores de poluição atmosférica que, dentre os danos provocados,
resulta na formação da chuva ácida quando esses gases reagem com as partículas
de água presentes nas nuvens, produzindo HNO3 e H2SO4.
Esses compostos, ao serem carreados pela precipitação atmosférica, geram
transtornos, tais como contaminação da água potável, corrosão de veículos, de
monumentos históricos etc.
Os compostos inorgânicos
citados no texto correspondem, respectivamente, às funções
A)
sais e óxidos.
B)
bases e sais.
C)
ácidos e bases.
D)
bases e óxidos.
E)
óxidos e ácidos.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (E)
QUESTÃO
05
A
bactéria anaeróbia Clostridium botulinum é um habitante natural do solo que se
introduz nos alimentos enlatados mal preparados e provoca o botulismo. Ela é
absorvida no aparelho digestivo e, cerca de 24 horas, após a ingestão do
alimento contaminado, começa a agir sobre o sistema nervoso periférico causando
vômitos, constipação intestinal, paralisia ocular e afonia. Uma medida
preventiva contra esse tipo de intoxicação é não consumir conservas alimentícias
que apresentem a lata estufada e odor de ranço, devido à formação da substância
CH3CH2CH2COOH.
O
composto químico identificado, no texto, é classificado como
A)
cetona.
B)
aldeído.
C)
ácido carboxílico.
D)
éster.
E)
éter.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
QUESTÃO
06
Um
noticiário de veiculação nacional apresentou uma matéria sobre racionamento de
água. Na ocasião, o Governador Geraldo Alckmin deu a seguinte declaração: “Na
maior estação de tratamento de São Paulo, a água do volume morto do sistema
Cantareira começa a passar por uma série de processos químicos até se
transformar em água potável”. Sabe-se que o completo tratamento de água
compreende diferentes etapas que incluem processos químicos e físicos, conforme
a ilustração a seguir.
Fonte: Racionamento de água
no sistema Cantareira. Jornal Nacional.
São Paulo. TV Globo, 15 mai.
2014. Programa de TV. (adaptado)
Com
base nas informações contidas no texto e na ilustração, as etapas em que são
adicionadas substâncias químicas correspondem às representadas em
A)
A e B.
B)
A e C.
C)
A e D.
D)
B e C.
E)
C e D.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
A – FLOCULAÇÃO
Adição de Agente Floculante :
Al2(SO4)3
B – DECANTAÇÃO
Flóculos de sujeiras
são mais pesados do que a água caem e se depositam no fundo do tanque.
C – FILTRAÇÃO
Água passa por várias
camadas filtrantes (carvão, arreia, cascalho) onde ocorre a retenção de
impurezas.
D – CLOROÇÃO
Adição de Cloro para
destruição de microorganismos.
QUESTÃO
07
Um dos principais ramos industriais da
química é o segmento petroquímico. A partir do eteno, obtido da nafta derivada
do petróleo ou diretamente do gás natural, a petroquímica dá origem a uma série
de matérias-primas que permite ao homem fabricar novos materiais, substituindo
com vantagens a madeira, peles de animais e outros produtos naturais. O
plástico e as fibras sintéticas são dois desses produtos. O polietileno de alta
densidade (PEAD), o polietileno tereftalato (PET), o polipropileno (PP), e o
policloreto de vinila (PVC) são as principais resinas termoplásticas. Nas
empresas transformadoras, essas resinas darão origem a autopeças, componentes
para computadores e para a indústria aeroespacial e eletroeletrônica, a
garrafas, calçados, brinquedos, isolantes térmicos e acústicos... Enfim, a
tantos itens que fica difícil imaginar o mundo, hoje, sem o plástico, tantas e
tão diversas são as suas aplicações.
Fonte: Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2014.
As substâncias, em destaque, são
exemplos de:
A)
amidos
B)
celulose
C)
proteínas
D)
ácidos nucleicos
E)
polímeros sintéticos
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (E)
Polímeros
naturais
|
Polímeros
sintéticos
|
Látex,
proteína, amida, celulose, glicogênio,
lã de
ovelha
|
PVC,
PET, PP, PEAD, Kevlar, PVA, Nylon
|
QUESTÃO
08
Uma peça publicitária veiculada na
revista Veja apresentou a seguinte chamada: “Gasolina S-50 tecnologia para
melhorar a vida dos brasileiros. A Petrobrás desenvolveu a gasolina S-50 que
tem 94% menos enxofre do que a versão anterior. A redução foi de 800 mg/kg para
50 mg/kg do teor de enxofre na gasolina”.
Fonte: REVISTA VEJA. São Paulo: Abril, ed. 2376, p.76, 4 jun. 2014.
A representação de concentração do teor
de enxofre, no texto, corresponde à
A)
molalidade.
B)
molaridade.
C)
fração molar.
D)
parte por milhão.
E)
concentração comum.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (D)
S-50 ® 50 partículas de enxofre em cada 1
milhão de partículas de diesel (50 ppm).
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muito bom
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