Assunto: Isomeria CIS-TRANS

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Assunto: Isomeria CIS-TRANS
04/11/2016

ESTEREOISOMERIA CONFIGURACIONAL GEOMÉTRICA

Estereoisomeria ou Isomeria Espacial

Compostos apresentam a mesma sequência de átomos, mas diferem no arranjo espacial.

(ENEM/2009) Sabe-se que a ingestão frequente de lipídios contendo ácidos graxos (ácidos monocarboxílicos alifáticos) de cadeia carbônica insaturada com isomeria trans apresenta maior risco para o desenvolvimento de doenças cardiovasculares, sendo que isso não se observa com os isômeros cis.

Dentre os critérios seguintes, o mais adequado à escolha de um produto alimentar saudável contendo lipídios é:

 A)  Se contiver bases nitrogenadas, estas devem estar ligadas a uma ribose e a um aminoácido.

 B)    Se contiver sais, estes devem ser de bromo ou de flúor, pois são essas as formas mais frequentes nos lipídios cis.

 C)    Se estiverem presentes compostos com ligações peptídicas entre os aminácidos, os grupos amino devem se esterificados.

 D)    Se contiver lipídios com duplas ligações entre os carbonos, os ligantes de maior massa devem estar do mesmo lado da cadeia.

  E)     Se contiver polihidroxialdeidos ligados covalentemente entre si, por ligações simples, esses compostos devem apresentar estrutura linear.

GABARITO: (D)

REAÇÕES ESPECÍFICAS

1)   REAÇÕES DE PREPARAÇÃO DE ALCANOS

2)   PREPARAÇÃO DO ACETILENO

3)   HIDRÓLISE CETONA – GRIGNARD

4)   OUTRAS REAÇÕES