UEMA 2015
QUESTÃO 01
Leia a frase que representa um dos efeitos do café.
As pessoas - [...] nunca devem tomar café depois do almoço, faz com que percam o sono à tarde ll
Fonte: COOPER, JiIIy. Propriedades do Café. Disponível em: . Acesso em: 24 jul. 2014.
O efeito do café, apresentado no texto, é causado pelas substâncias solúveis nele contidas, dentre as quais, destaca-se a cafeína, um alcaloide do grupo das xantinas de fórmula química C8H10H4O2 que, na literatura, é classificada como fórmula
A) empírica.
B) eletrônica.
C) molecular.
D) percentual.
E) estrutural plana.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
Fórmula eletrônica é a fórmula estrutural representando todas as ligações covalentes por um par de elétrons.
Ex.: 0 = 0 = 0 0 : : C : : O
(usando molécula mais simples)
QUESTÃO 02
Leia o texto a seguir
A expressão em negrito corresponde, quimicamente, a uma solução formada por
A expressão em negrito corresponde, quimicamente, a uma solução formada por
A) ácido ou base ou sal.
B) base ou ácido ou óxido.
C) ácido ou metal ou óxido.
D) base ou metal ou óxido.
E) ácido ou metal ou sal.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (A)
Solução eletrolítica ® Soluções contendo eletrólitos (se separam e formam íons).
Ex.:
QUESTÃO 03
Leia o texto abaixo adaptado de um jornal local.
Os esmaltes não são tão inofensivos quanto aparentam e podem causar alergias. No entanto, diversas marcas já têm linhas hipoalergênicas, que sinalizam a ausência de formaldeído (metanal) e tolueno (metil benzeno), compostos presentes no produto e que, segundo os médicos, têm altíssimo potencial alérgico, provocando irritação nas pálpebras, área mais comum de reação a esmaltes. As substâncias químicas destacadas no texto podem ser representadas, respectivamente, por
A) CHO2 e C6H5CH3
B) CH2O e C6H5CH3
C) CH2O e C6H4CH3
D) CHO2 e C6H5
E) CH2O e C6H5
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (B)
QUESTÃO 04
O NO2 e o SO2 são gases causadores de poluição atmosférica que, dentre os danos provocados, resulta na formação da chuva ácida quando esses gases reagem com as partículas de água presentes nas nuvens, produzindo HNO3 e H2SO4. Esses compostos, ao serem carreados pela precipitação atmosférica, geram transtornos, tais como contaminação da água potável, corrosão de veículos, de monumentos históricos etc.
Os compostos inorgânicos citados no texto correspondem, respectivamente, às funções
A) sais e óxidos.
B) bases e sais.
C) ácidos e bases.
D) bases e óxidos.
E) óxidos e ácidos.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (E)
QUESTÃO 05
A bactéria anaeróbia Clostridium botulinum é um habitante natural do solo que se introduz nos alimentos enlatados mal preparados e provoca o botulismo. Ela é absorvida no aparelho digestivo e, cerca de 24 horas, após a ingestão do alimento contaminado, começa a agir sobre o sistema nervoso periférico causando vômitos, constipação intestinal, paralisia ocular e afonia. Uma medida preventiva contra esse tipo de intoxicação é não consumir conservas alimentícias que apresentem a lata estufada e odor de ranço, devido à formação da substância CH3CH2CH2COOH.
O composto químico identificado, no texto, é classificado como
A) cetona.
B) aldeído.
C) ácido carboxílico.
D) éster.
E) éter.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
QUESTÃO 06
Um noticiário de veiculação nacional apresentou uma matéria sobre racionamento de água. Na ocasião, o Governador Geraldo Alckmin deu a seguinte declaração: “Na maior estação de tratamento de São Paulo, a água do volume morto do sistema Cantareira começa a passar por uma série de processos químicos até se transformar em água potável”. Sabe-se que o completo tratamento de água compreende diferentes etapas que incluem processos químicos e físicos, conforme a ilustração a seguir.
Fonte: Racionamento de água no sistema Cantareira. Jornal Nacional.
São Paulo. TV Globo, 15 mai. 2014. Programa de TV. (adaptado)
Com base nas informações contidas no texto e na ilustração, as etapas em que são adicionadas substâncias químicas correspondem às representadas em
A) A e B.
B) A e C.
C) A e D.
D) B e C.
E) C e D.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (C)
A – FLOCULAÇÃO
Adição de Agente Floculante : Al2(SO4)3
B – DECANTAÇÃO
Flóculos de sujeiras são mais pesados do que a água caem e se depositam no fundo do tanque.
C – FILTRAÇÃO
Água passa por várias camadas filtrantes (carvão, arreia, cascalho) onde ocorre a retenção de impurezas.
D – CLOROÇÃO
Adição de Cloro para destruição de microorganismos.
QUESTÃO 07
Um dos principais ramos industriais da química é o segmento petroquímico. A partir do eteno, obtido da nafta derivada do petróleo ou diretamente do gás natural, a petroquímica dá origem a uma série de matérias-primas que permite ao homem fabricar novos materiais, substituindo com vantagens a madeira, peles de animais e outros produtos naturais. O plástico e as fibras sintéticas são dois desses produtos. O polietileno de alta densidade (PEAD), o polietileno tereftalato (PET), o polipropileno (PP), e o policloreto de vinila (PVC) são as principais resinas termoplásticas. Nas empresas transformadoras, essas resinas darão origem a autopeças, componentes para computadores e para a indústria aeroespacial e eletroeletrônica, a garrafas, calçados, brinquedos, isolantes térmicos e acústicos... Enfim, a tantos itens que fica difícil imaginar o mundo, hoje, sem o plástico, tantas e tão diversas são as suas aplicações.
Fonte: Disponível em:. Acesso em: 16 jun. 2014.
As substâncias, em destaque, são exemplos de:
A) amidos
B) celulose
C) proteínas
D) ácidos nucleicos
E) polímeros sintéticos
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (E)
Polímeros naturais
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Polímeros sintéticos
|
Látex, proteína, amida, celulose, glicogênio,
lã de ovelha
|
PVC, PET, PP, PEAD, Kevlar, PVA, Nylon
|
QUESTÃO 08
Uma peça publicitária veiculada na revista Veja apresentou a seguinte chamada: “Gasolina S-50 tecnologia para melhorar a vida dos brasileiros. A Petrobrás desenvolveu a gasolina S-50 que tem 94% menos enxofre do que a versão anterior. A redução foi de 800 mg/kg para 50 mg/kg do teor de enxofre na gasolina”.
Fonte: REVISTA VEJA. São Paulo: Abril, ed. 2376, p.76, 4 jun. 2014.
A representação de concentração do teor de enxofre, no texto, corresponde à
A) molalidade.
B) molaridade.
C) fração molar.
D) parte por milhão.
E) concentração comum.
COMENTÁRIO
RESPOSTA: (D)
S-50 ® 50 partículas de enxofre em cada 1 milhão de partículas de diesel (50 ppm).
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QUESTÃO 09
As duas charges abaixo satirizam a contaminação do leite por soda cáustica e por água oxigenada, ocorrida no sul do país e amplamente divulgada pela imprensa nacional. Essas duas substâncias químicas pertencem a funções inorgânicas que, dissociadas no meio aquoso, liberam espécies com valências diferenciadas.
Fonte: Disponível em: . Acesso em: 21 ago. 2014.
a) Analise essas substâncias em relação às funções a que pertencem e aos íons formados com suas denominações e respectivas valências.
b) Demonstre a reação, devidamente balanceada, de obtenção da soda caustica e da água oxigenada, a partir de um peróxido metálico e água.
COMENTÁRIO
QUESTÃO 10
Alerta nas redes sociais! Por favor, não ligue o condicionador de ar assim que entrar no carro, primeiro abra as janelas. De acordo com pesquisas, o painel do carro, os assentos, dutos do ar, na verdade, todos os objetos de plástico em seu veículo emitem benzeno, uma substância muito cancerígena. Esse composto possui fórmula molecular C6H6 e estrutura simplificada, denominada de núcleo benzênico e tem como derivados radicais monovalentes e bivalentes.
Fonte: Disponível em: < www.kdnoel.com/kidnoel/viwe.php?idc=1&sidc=1621>. Acesso em: 19 set. 2014. (adaptado)
Utilize a estrutura simplificada do benzeno para conceituar os radicais monovalente e bivalente. Exemplifique-os. Justifique-os.
COMENTÁRIO
QUESTÃO 11
Somente quem tem restaurações dentárias sabe o infortúnio que é a sensação de tomarmos um choque ao tocar no dente obturado com um objeto metálico. Simplesmente porque forma-se uma pilha, dois metais diferentes em meio ácido. O alumínio transforma-se no polo negativo, e seus elétrons caminham através da saliva (que é levemente ácida) para a obturação, que recebe os elétrons.
Fonte: SUPERINTERESSANTE. Nº 7, ano13, jul. 1999. São Paulo: Abril.
Com base nesse texto, responda
a) por que o alumínio constitui o polo negativo da pilha?
b) qual a denominação dada ao polo negativo?
c) qual o papel assumido pela saliva nessa pilha?
d) qual a dominação dada a saliva?
d) qual a dominação dada a saliva?
COMENTÁRIO
A) 
B) Ânodo ou Anodo
C) Transferência de íons
Curiosidades: Saliva transporta íons e não elétrons
D) Solução condutora
QUESTÃO 12
Diversos produtos tão comuns em nosso dia-a-dia são obtidos a partir de alcenos, hidrocar-bonetos de cadeia aberta que contém uma dupla ligação com fórmula geral CnH2n, por exemplo: plásticos, tecidos sintéticos, corantes e, até mesmo, explosivos.
O eteno costuma ser utilizado como anestésico em intervenções cirúrgicas e no amadure-cimento de frutas, mostrando que eles têm importâncias estratégicas para diferentes atividades humanas.
Fonte: Disponível em:
Escreva a fórmula estrutural e nomine, oficialmente, o terceiro composto da série desse hidrocarboneto.
COMENTÁRIO
QUESTÃO 13
Deu no noticiário do Bom Dia Brasil:
“A polícia civil de São Paulo está à procura de seis mulheres suspeitas de aplicar um golpe conhecido como boa noite, Cinderela”.
Boa noite, Cinderela refere-se a um crime que consiste em drogar uma vítima para roubá-la ou estuprá-la. As drogas que costumam ser usadas nessa prática são GHB (ácido 4-hidroxibutanoico), Ketamina, rohypnol e clorofórmio (triclorometano).
Em comum essas drogas apresentam um efeito depressor sobre o sistema nervoso central.
Fonte: Telejornal Bom dia Brasil. São Paulo. TV Globo, 15 set. 2014
Para as duas substâncias destacadas em negrito, demonstre se ambas apresentam carbonos quirais. Justifique sua resposta.
COMENTÁRIO
CURIOSIDADES
Exemplo de Carbono Quiral:
QUESTÃO 14
O Jornal Nacional do dia 11 de setembro de 2014 trouxe a seguinte informação: “A camada de ozônio volta a ficar mais grossa, afirma relatório da ONU, buraco que aparece todos os anos em cima da Antártica está parando de crescer, os cientistas atribuem essas notícias boas ao fim do uso do gás CFC que destrói o ozônio”.
A reação de degradação do ozônio ocorre primeiro pela decomposição das moléculas de CFC por meio da radiação solar na estratosfera, liberando átomos livres de cloro, flúor ou bromo. Os átomos livres dos halogênios agem como catalisadores na decomposição do ozônio. Esse catalisador será regenerado, causando um efeito devastador para o processo.
Fonte: Jornal Nacional. São Paulo. TV Globo, 11 set. 2014.
Escreva as reações químicas que representam
a) a degradação do ozônio a partir de um átomo livre de cloro.
b) a regeneração desse halogênio.
COMENTÁRIO
CURIOSIDADE
QUESTÃO 15
Um aluno do ensino médio, ao utilizar argumento criativo para classificar uma solução com base em seu coeficiente de solubilidade, apresentou a seguinte resposta:
“Solução insaturada – limonada com pouco açúcar.
Solução saturada – açúcar na medida certa, sente-se um suco de limão adocicado.
Solução supersaturada – uma limonada em que não se sente mais o gosto do limão, só do açúcar”.
A professora explicou que o coeficiente de solubilidade varia de acordo com o soluto, com a quantidade de solvente e com a temperatura em que se encontra a solução, fazendo uso do gráfico abaixo, cuja curva mostra a quantidade máxima de soluto dissolvido para uma dada temperatura.
Fonte: Disponível em:
Acesso em: 18 set. 2014.
Analise o gráfico utilizado pela professora e explique, com base no conceito do aluno, as situações representadas pelas soluções A e B.
Justifique cada situação.
COMENTÁRIO
1. COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE DE A
20g de A dissolvidos em 100g de água a 30 ºC ® como a substância A está dissolvida 30 g então é SUPERSATURADA.
2. COEFICIENTE DE SOLUBILIDADE DE B
45g de B dissolvidos em 100g de água a 50 ºC ® como a substância B está dissolvida apenas 30g então é INSATURADA.
QUESTÃO 16
Pesquisas científicas têm mostrado que desejar um alimento específico nem sempre significa fome ou até mesmo gula: o seu corpo pode estar querendo passar uma mensagem, inclusive de carência de minerais.
Ter vontade de chupar gelo pode ser sinal de anemia e carência de ferro (z = 26); querer muito comer queijo, carência de cálcio (z = 20); desejar carne, carência de zinco (z = 30); chocolate, carência de magnésio (z = 12), e, vontade por doces, carência de cromo (z = 24). Esses minerais apresentam elétrons mais energéticos em seu estado fundamental que constituem diferenças em relação à configuração eletrônica, à classificação e à família a que pertencem.
Fonte: Texto adaptado do Jornal O ESTADO DO MARANHÃO, caderno vida, publicado em: 30 ago. 2014.
a) Construa a configuração eletrônica para os elementos cálcio e cromo, justificando as diferenças existentes.
b) Explique a que família pertencem esses elementos.
COMENTÁRIO
CURIOSIDADE
BLOCO
|
CLASSIFICAÇÃO
|
S
|
Representativa
|
P
| |
d
|
Transição externa
|
F
|
Transição interna
|
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