Assunto: Protocolo de Kyoto

Confira o vídeo do nosso quinquagésimo quinto material, e bons estudos!
Assunto: Protocolo de Kyoto
31/10/2016

Assunto: TNT-Explosivo

Confira a vídeo-aula do nosso quinquagésimo quarto material, e bons estudos!
Assunto: TNT-Explosivo
29/10/2016

Assunto: O Caminho do Petróleo

Confira o vídeo do nosso quinquagésimo terceiro material, e bons estudos!
Assunto: O Caminho do Petróleo
28/10/2016

Assunto: Efeito Estufa - Aquecimento Global

Confira o vídeo do nosso quinquagésimo segundo material, e bons estudos!
Assunto: Efeito Estufa - Aquecimento Global
27/10/2016

PARCEIRO

Assunto: Chuva Seca

Confira o nosso quinquagésimo primeiro material, e bons estudos!
Assunto: Chuva Seca
26/10/2016

“CHUVA SECA”

de Fertilizante sobre São Paulo

1)  Queima da palha de cana de todo o Estado de São Paulo emite anual, mais de 50 mil toneladas de nitrogênio (NH₃ e NO₂) na atmosfera.

2)  2NO₂ + H₂O → HNO₃ + HNO₂ (CHUVA ÁCIDA)

3)  HNO₃ + NH₃ → NH₄NO₃ (CHUVA SECA)

4)  Chuva de fertilizantes (NH₄NO₃) sobre rios, campos e florestas distantes até 300 km dos canaviais alteram o meio ambiente.

Assunto: Funções Químicas

Confira a vídeo-aula do nosso quinquagésimo material, e bons estudos!
Assunto: Funções Químicas
25/10/2016

Assunto: Plástico biodegradável feito com resíduos de mandioca

Confira o vídeo do nosso quadragésimo nono, e bons estudos!
Assunto: Plástico biodegradável feito com resíduos de mandioca
24/10/2016

Assunto: O perigo dos agrotóxicos

Confira o vídeo do nosso quadragésimo oitavo, e bons estudos!
Assunto: O perigo dos agrotóxicos
23/10/2016

Assunto: Esclarecimentos sobre a fosfoetanolamina

Confira o vídeo do nosso quadragésimo sétimo, e bons estudos!
Assunto: Esclarecimentos sobre a fosfoetanolamina
22/10/2016

Assunto: FOSFOETANOLAMINA “A pílula do câncer”?- (Material)

Confira o vídeo do nosso quadragésimo sexto, e bons estudos!
Assunto: FOSFOETANOLAMINA “A pílula do câncer”?
21/10/2016

FOSFOETANOLAMINA

“A pílula do câncer”?

Composto orgânico presente naturalmente no organismo de diversos mamíferos.

Lipídeos tipo esfingolipídeo.

Participa da composição estrutural das membranas das células.

HISTÓRICO

1936 – Início das pesquisas.

Edgar Laurence Outhouse

Década de 60 – Hans Alfred Nieder sintetizou e patenteou suplementos alimentares com “Phosphoetanolamine”.

Brasil – Gilberto Chierice estuda e sintetiza fosfoetanolamina com o objetivo do seu uso a favor do sistema imunológico.

Começa o processo de “mistificação” da substância: “A pílula do câncer”.

13 de abril de 2016 – Presidente Dilma sancionou lei nº. 13.269. Substância liberada como suplemento alimentar.

ATIVIDADE

A fosfoetanolamina é um composto orgânico produzido pelo corpo humano. Segundo estudos, essa substância estaria relacionada à formação das membranas celulares e apresentaria uma função sinalizadora para ajudar o sistema imunológico a ser eficiente na eliminação de células malignas. Na década de 1980, foi estabelecida uma rota reacional, representada a seguir, de produção da fosfoe-tanolamina sintética a partir de ácido fosfórico e 2-aminoetanol.

A reação de produção da fosfoetanolamina pode ser caracterizada como uma

  

a)      esterificação.

b)      hidrólise.

c)       neutralização.

d)      oxidação.

e)      redução.

Resposta: (A)

COMENTÁRIO

Reação que produz éster: esterificação

CURIOSIDADE

Assunto: Vietnã Agente Laranja

Confira o vídeo do nosso quadragésimo quinto material, e bons estudos!
Assunto: Vietnã Agente Laranja 
20/10/2016

QUÍMICA VERDE – (material) - ENEM 2015

Confira o nosso quadragésimo quarto material, e bons estudos!
Assunto: Química Verde - Material
19/10/2016

QUÍMICA VERDE

(ENEM 2015)

DEFINIÇÃO

“A invenção, desenvolvimento e aplicação de produtos e processos químicos para reduzir ou eliminar o uso e a geração de substâncias perigosas”.

IUPAC

OBJETIVO

Produzir tecnologia com menor impacto ambiental.

12 PRINCÍPIOS DA QUÍMICA VERDE

1)    PREVENÇÃO

Evitar a formação de subprodutos nocivos.

2)    EFICIÊNCIA OU ECONÔMIA ATÔMICA

Transformar a maioria dos reagentes em produto desejado.

3)    SÍNTESE SEGURA

Estudar sínteses que não formem subprodutos nocivos e que toda sua condução seja segura.

4)    PRODUTOS SEGUROS

O produto final também não deve ser nocivo ao meio ambiente.

5)    SOLVENTES SEGUROS

Dar preferência a solventes cujo descarte possa ser feito sem impacto ambiental.

6)    EFICIÊNCIA ENERGÉTICA OU INTEGRAÇÃO DE ENERGIA

Minimização do uso de energia reduzindo impacto econômico e ambiental.

7)    FONTES RENOVÁVEIS

Utilizar matérias-primas provenientes de fontes renováveis de preferência.

8)    DERIVADOS

Evitar a formação de subprodutos indesejáveis.

9)    CATÁLISE

Reagentes catalíticos são melhores que reagentes estequiométricos.

10)  COMPOSTOS BIODEGRADÁVEIS

A natureza deve ser capaz de reciclar o produto produzido, sendo seguro ao meio ambiente.

11)  ANALISE DE POLUIÇÃO

Desenvolver metodologias que viabilizem um monitoramento e controle dentro do processo, em tempo real, antes da formação de substâncias nocivas.

12)  PREVENÇÃO DE ACIDENTES

Evitar acidentes de grandes proporções que possam provocar contaminação e até perdas humanas.

ATIVIDADE

(ENEM/2015) A química verde permite o desenvolvimento tecnológico com danos reduzidos ao meio ambiente, e encontrar rotas limpas tem sido um grande desafio. Considere duas rotas diferentes utilizadas para a obtenção de ácido adípico, um insumo muito importante para a indústria têxtil e de plastificantes.

Que fator contribui positivamente para que a segunda rota de síntese seja verde em comparação à primeira?

A)    Etapa única na síntese.

B)    Obtenção do produto puro.

C)    Ausência de reagentes oxidantes.

D)   Ausência de elementos metálicos no processo

E)     Gasto de energia nulo na separação do produto.

Resposta: A

COMENTÁRIO

As duas rotas precisam de energia – veja o aquecimento necessário.

Elimine a letra E

Na rota verde o cicleno sofre oxidação formando o ácido adipico e a água oxigenada (H₂O₂) é agente oxidante.

Elimine a letra C

Na segunda rota ocorre formação do ácido e de água. Não há apenas formação de produto puro.

Elimine a letra B

Ausência de metais não é suficiente para caracterizar uma rota verde.

Elimine a letra D

CUIDADO:

Uma reação ocorrer em uma única etapa não é garantia de etapa verde. Mas no contexto é um fator importante.

QUESTÃO COM ENUNCIADO INCOMPLETO

MARROM	X	VERDE
1)      HNO3 concentrado é corrosivo		1)  Uso de pequena quantidade de catalisador.
2)      Várias etapas para a síntese		2) Uma só etapa-redução do tempo total da reação. Existem contra-exemplos
3)      Altas temperaturas (180ºC)		3) Uso de temperatura moderada.
4)      Emissão de N2O (Tóxico)		4) Geração de água (subproduto atóxico)

Assunto: O ÓLEO DE LORENZO - (Material)

Confira o nosso quadragésimo terceiro material, e bons estudos!
Assunto: O Óleo de Lorenzo - Material
18/10/2016

O ÓLEO DE LORENZO

1)   AdrenoLeucoDistrofia (ALD)

 

·        Doença genética rara relacionada com gene recessivo ligado ao cromossomo x.

·      Um acúmulo excessivo de ácidos graxos de cadeia muito longa (24 ou 26 carbonos) em tecidos corporais, sobretudo no cérebro e nas glândulas adrenais. A consequência é a destruição da Bainha de Mielina afetando assim, a transmissão de impulsos nervosos.

2)   Ácidos Graxos ou Ácidos Gordos

·        Produzidos de graxas (óleo ou gordura).

·        São monocarboxílicos de cadeia aberta e normal, saturada ou insaturada.

·        Geralmente possuem número de carbonos pares entre 4 e 28 carbonos.

3)   Bainha de Mielina

·        Camada com 70% de lipídeos e 30% de proteínas revestindo neurônios.

“Assim como uma camada de plásticos reveste um fio elétrico, uma camada de mielina reveste o nervo”.

4)   Óleo de Lorenzo

·   Foi idealizado nos anos 80 por Augusto e Michaela Odone, pais de Lorenzo Odo-ne, um menino portador de ALD, uma doença até a época sem opção de tratamento, de curso irreversível e que levava ao óbito aproximadamente 3 anos após o diagnóstico.

·  Inconformado com este prognóstico, Augusto e Michaela estudaram em profundidade e chegaram ao óleo a base de ácidos graxos oleico (C18:1) e erúcico (C22:1), na proporção 4 partes de trioleato de glicerol (trioleína) para 1 parte de trierucato de glicerol (trierucina), encontrados em óleo de oliva.

·        A mistura estabiliza o curso da doença.

5)   Componentes do óleo

6)   Lorenzo Odone

·        1978 – 2008

·        Diagnosticado com ALD aos 6 anos.

·     Os médicos anunciaram sua morte em 2 anos. Lorenzo, diante o cuidado dos pais, viveu até os 30 anos.

7)   O Filme

·        Lançamento: 15 / jan / 1993.

·        Elenco: Nick Nolte, Susan Sarandon e Peter Ustinov.

·        Gênero: Drama.

·        Nacionalidade: EUA.

·        Duração: 2h.

Quer assistir o filme completo – Clique aqui.

CURIOSIDADES

1)    

ÓLEO → TRIÉSTER INSATURADO

                     líquido – temperatura ambiente

Pode ser de origem vegetal, animal ou mineral (Hidrocarboneto) ex: óleo diesel.

                                                                                                         

GORDURA → TRIÉSTER SATURADO

                        Sólido a temperatura ambiente

CERAS → Sólidos hidrófobos e maleáveis em temperatura ambiental que incluem alcanos e lipídios (monoéster).

2)    

AZEITE → Óleo de AZEITona – em outros contextos, podem também trata-se de óleos produzidos a partir de outras plantas.

GRAXA → Lubrificantes de origem animal e vegetal (óleos e gorduras) e mineral (petróleo).

BANHA → Gordura de porco.

SEBO → Fluido corporal rico em triglicerídeos

(superfície corporal) – protege a pele.

3)    

MANTEIGA (animal) → Produto do leite de vaca com 80% de gordura mais água, lactose e outros.

MARGARINA (vegetal) → Gordura sintética produzida pela hidrogenação de óleo vegetal.

  

8)   Hidrólise de Triacilglicerol (Óleo e Gordura)

ATIVIDADE

O filme “O Óleo de Lorenzo” conta a história de um menino afetado por uma doença chamada ALD, que leva a deficiências motoras, visuais e auditivas. Essas deficiências devem-se à destruição da Bainha de Mielina das células nervosas. O casal Odone destacou-se por pesquisas relacionadas com este distúrbio.

Sobre um dos componentes do “Óleo de Lorenzo” assinale a alternativa correta:

a)   é um álcool monoinsaturado com 18 carbonos.

b)   é produzido pela hidrogenação de aldeídos.

c)   é classificado como ômega-9.

d)   demonina-se ácido (E)-octadeca-9-enóico.

e)   a hidrólise da molécula de um óleo produz 4 ácidos graxos.

Resposta: (C)